上海作為中國(guó)蕞具國(guó)際化的城市之一，擁有眾多的老字號(hào)美食品牌，這些老字號(hào)不僅承載著上海人的記憶和情感，更是上海獨(dú)特的文化符號(hào)。為了展示這些老字號(hào)美食的歷史沿革和傳承發(fā)展，上海老字號(hào)美食展廳設(shè)計(jì)應(yīng)運(yùn)而生。